ΠΡΟΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗnbsp; ΘΕΜΑΤΟΣ |
giorgosdelta |
Δημοσιευτηκε - 08/07/2012 : 13:50:09 Π, π, π, Πεπόνι κανείς; Οι ευεργετικές ιδιότητες του πεπονιού
Οι ερευνητές ανέμειξαν αιμοπετάλια με τη γλυκιά, νερουλή σάρκα του πεπονιού. Συμπέραναν ότι το πεπόνι περιέχει έναν παράγοντα που εμποδίζει τη συσσώρευση των ανθρωπίνων αιμοπεταλίων. Έτσι, τα αιμοπετάλια δεν κατάφεραν να ενωθούν, με αποτέλεσμα να αποτύχουν στη δημιουργία θρόμβων που ευθύνονται για τις καρδιοπάθειες και τα εγκεφαλικά επεισόδια.
Το αντιπηκτικό χημικό του πεπονιού είναι η αδενοσίνη, το ίδιο συστατικό που υπάρχει στα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα μανιτάρια. Από ότι φαίνεται, λοιπόν, το πεπόνι είναι ακόμη μια τροφή που βοηθά στην αραίωση του αίματος, μειώνοντας τις πιθανότητες καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών.
Επίσης, το πεπόνι είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών καθώς περιέχει βιταμίνη C και, β-καροτίνη, συμβάλλοντας έτσι στην προστασία του οργανισμού από διάφορους τύπους καρκίνου, καρδιακά νοσήματα και άλλα ακόμα προβλήματα που συνδέονται με την μεγάλη ηλικία, όπως ο καταρράκτης (Phytother Res. 2005). Ακόμη, περιέχει βιταμίνη Α (19%/100gr), η οποία είναι σημαντική για καλύτερη όραση και αποτελεσματικότερη άμυνα σε μολύνσεις καθώς ενδυναμώνει τα λεμφοκύτταρα του οργανισμού.
|
3 ΤΕΛΕΥΤΑΙΕΣ ΑΠΑΝΤΗΣΕΙΣ (Πρώτα η πιο πρόσφατη) |
rapid |
Posted - 19/02/2019 : 17:21:53 αν και τώρα δεν είμαστε στην εποχή του πεπονίου (θα έρθει όμως σε μερικούς μήνες), διαβάζοντας το θέμα θυμήθηκα αυτό το smoothie πεπόνι που μου άρεσε: https://www.netrino.gr/blog-post.php?bp_id=1622 |
Spartiatis |
Posted - 09/07/2012 : 10:37:51 Υπάρχει στο διαδίκτυο μια δίαιτα με καρπούζι vegan, εφευρέτης της είναι μια πρωην παχύσαρκη κοπέλα που προτείνει την κατανάλωση σε ημερήσια βάση καρπούζι και μπανάνα!
ΟΤΙ ΔΕ ΛΥΝΕΤΑΙ....ΚΟΒΕΤΑΙ.. ΜΕΓΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ |
Fidelio |
Posted - 08/07/2012 : 14:26:29 Α πολύ ωραία. Λέω να βάλουμε και το καρπούζι μαζί σε αυτό το θρεντ, με μπολικες φωτό για να το δροσίουμε κιόλας. Κάπως αυτά τα δύο φρούτα τα έχω συνδιάσει μαζί ως τα κατεξοχήν καλοκαιρινά ! Πω πω , θα έλεγα οτι καρπουζι vs πεπόνι 2-0 χεχε.
Εχει ακριβώς τις ίδιες ιδιότητες με το πεπονι, βιταμίνες Α, β-καροτίνη, και C συν την Β6.
Η βιταμίνη Β6 συμβάλλει στη σύνθεση νευροδιαβιβαστών στον εγκέφαλο όπως η σεροτονίνη, η μελατονίνη και η ντοπαμίνη. Οι ουσίες αυτές έχουν καθοριστικό ρόλο σε πολλές νευρικές λειτουργίες, βοηθούν στην αντιμετώπιση του άγχους, της φοβίας ή του πανικού και γενικά συμβάλλουν στο να αισθανόμαστε καλά.
Επιπλέον: το καρπούζι είναι πλούσιο σε κάλιο το οποίο συμβάλλει στη ρύθμιση της καρδιακής λειτουργίας και της πίεσης. Οι σπόροι του καρπουζιού περιέχουν την ουσία cucurbocitrin η οποία βοηθά στη μείωση της πίεσης και βελτιώνει τη νεφρική λειτουργία.
Εδώ περισσότερα: http://www.medlook.net.cy/article.asp?item_id=1337
Αμμμ..
People make life so much worse than it has to be and believe me, it's a nightmare without their help. ~ Boris Yelnikoff |
|
|