Ειμαι vegan εδω και 15 μηνες. Μονη εξαιρεση τους τελευταιους μηνες τρωω μερικες φορες λιγη φετα.
Τους τελευταιους 3 μηνες τρωω σχεδον αποκλειστικα φρουτα και λαχανικα ωμα. Σπανια αμα φαω κατι μαγειρευτο ισως μια-δυο φορες την εβδομαδα.
Ειχα να τρεξω χρονια, πριν 1 μηνα ξεκινησα και ζοριστηκα αρκετα.. Οχι πως πλεον δε ζοριζομαι.. Μονο 11 προπονησεις εκανα. Ξεκινησα απο 2χλμ και εφτασα μεχρι τα 4,5χλμ..
Το θεμα ειναι μεχρι που μπορω να φτασω με μια τετοια διατροφη και εαν ειναι επικινδυνο.
Υπάρχουν πολλοί δρομείς που τρέφονται με φρούτα και λαχανικά και μάλιστα κάποιοι είναι και υπερμαραθωνοδρόμοι. Ο Scott Jurek για παράδειγμα έχει τρέξει σε πολλούς αγώνες υπεραποστάσεων μεταξύ των οποίων και το Σπάρταθλον. Ο Jurek είναι 100% vegan και εχει εκδώσει και το βιβλίο Eat & Run.
Οσον αφορά στην ερώτηση σου "μέχρι που μπορείσ να φθάσεις με μια τέτοια διατροφή και εαν είναι επικίνδυνο" την απάντηση μας την δίνουν ξεκάθαρα οι ανω υπεραθλητές, μπορείς να φθάσεις εως εκεί που έχεις βάλει στόχο κι΄ακόμα παραπέρα..!
Ωμοφαγια-Φρουτοφαγια και τρεξιμο;
Δημοσιεύτηκε - 02/09/2015 : 03:00:52
