quote:

---

Originally posted by afentis

Καταρχάς αν θέλουμε να απολαύσουμε πραγματικά ένα τσάι αποφεύγουμε τα επώνυμα lipton, twinings...

Marmite έχεις δοκιμάσει 2-3 μάρκες και όλες ίδιες σου φαίνονται;
Πίστεψέ με δεν είναι ίδια μα καθόλου ίδια στη γεύση αν κάνεις αυτό που γράφω παρακάτω. Πρέπει να δοκιμάσεις αρκετές ποικιλίες και να καταλήξεις σε αυτήν που θα σου αρέσει.

Όπως λέει και φίλη μας συμφορουμίτα Trexalitsa78 πήγαινε μια βόλτα σε ένα οίκο τσαγιού tearoute.gr, madras.gr, soyaathens.gr(μόνο ιαπωνικά), tsai.gr(ηλεκτρονικό).

Για να σε βοηθήσω πήγαινε στο tearoute.gr οδός Καψάλη 5 περιοχή Κολωνάκι και επιλέγεις ένα τσάι προέλευσης (ξέχνα για την ώρα τα αρωματισμένα).

Απο πράσινο επέλεξε σε πρώτη φάση ιαπωνικό τύπου sencha δώσε μεγάλη προσοχή στην παρασκευή του, όχι βραστό νερό (έχει μεγάλη σημασία) αλλά χλιαρό 70-80 βαθμών για 2 με 4 λεπτά αναλόγως την ποιότητα sencha που θα σου δώσει. Όσο πιο ποιοτικό και φρέσκο είναι τόσο λιγότερο θα το βάλεις στο χλιαρό νερό αν και δεν είναι κανόνας.
Επέλεξε και ένα τσάι τύπου oolong είναι κάτι μεταξύ πράσινου και μαύρου.

Με την δοκιμή λοιπόν πράσινου, oolong και ότι άλλο σου προτείνουν στο κατάστημα είναι αλήθεια θα σε βοηθήσουν αρκετά, κάπου θα καταλήξεις.

Πάρε όμως μικρές ποσότητες 20 γραμμαρίων και απο διάφορες ποικιλίες και κατηγορίες, καθαρό τσάι όμως και όχι αρωματισμένο.

Σου εύχομαι καλή γευσιγνωσία και καλή επιλογή...


+1000!!!
Afentis βλέπω και εσύ το χεις ανάγει σε ιεροτελεστία και επιστήμη!! Το λευκό δεν σου αρέσει;
Marmite το τσάι, ακόμα και το πράσινο έχει καφείνη, οπότε αφού σε ενοχλεί ο καφές στον ύπνο, θα σε ενοχλεί και το τσάι.. Θα πρότεινα ζεστή σοκολάτα, αλλά και αυτή την καφείνη της την έχει... Αν σε πείσουμε με τον Αφέντη και αγαπήσεις το τσάι, μπορείς να δοκιμάσεις την ποικιλία rooibos που δεν έχει καφείνη
Επίσης υπάρχουν πολλά βότανα που γίνονται ροφήματα... Όρεξη να χεις να δοκιμάζεις! Από τα γνωστά, χαμομήλι , φασκόμηλο, μέντα, , λούιζα που βοηθάει στο αδυνάτισμα, βαλεριάνα που είναι φυσικό ηρεμιστικό, ως και πιο περίεργα όπως κρόκος κοζάνης και άλλα πολλά! Αν πάλι δεν βρεις τίποτα που να σε ικανοποιεί γευστικά, υπάρχει πάντα ο decafeine καφές αφού σ αρέσει ο καφές

---

quote:

---

Originally posted by Trexalitsa78

[quote]
+1000!!!
Afentis βλέπω και εσύ το χεις ανάγει σε ιεροτελεστία και επιστήμη!! Το λευκό δεν σου αρέσει;
Marmite το τσάι, ακόμα και το πράσινο έχει καφείνη, οπότε αφού σε ενοχλεί ο καφές στον ύπνο, θα σε ενοχλεί και το τσάι.. Θα πρότεινα ζεστή σοκολάτα, αλλά και αυτή την καφείνη της την έχει... Αν σε πείσουμε με τον Αφέντη και αγαπήσεις το τσάι, μπορείς να δοκιμάσεις την ποικιλία rooibos που δεν έχει καφείνη
Επίσης υπάρχουν πολλά βότανα που γίνονται ροφήματα... Όρεξη να χεις να δοκιμάζεις! Από τα γνωστά, χαμομήλι , φασκόμηλο, μέντα, , λούιζα που βοηθάει στο αδυνάτισμα, βαλεριάνα που είναι φυσικό ηρεμιστικό, ως και πιο περίεργα όπως κρόκος κοζάνης και άλλα πολλά! Αν πάλι δεν βρεις τίποτα που να σε ικανοποιεί γευστικά, υπάρχει πάντα ο decafeine καφές αφού σ αρέσει ο καφές

---

quote:

---

Originally posted by zoro

Τσάι χωρίς καφεΐνη είναι μόνο του βουνού νομίζω, άρα για απόγευμα ίσως είναι καλύτερα απο καφέ σε όσους έχουν πρόβλημα ύπνου. Απο τα εισαγώμενα δοκιμάστε γιαπωνέζικα κόλπα!!
Είμαι φαν του....2 καφέδες/ημέρα και ειδικά απο τότε που τον πίνω σκέτο έγινα "περίεργος" στο θέμα της ποιότητας.

Υ.Γ: όσους έχω γνωρίσει πάντως στην ζωή μου και δεν πίνουνε καφέ η....χαλαροτητά τους είναι....τα νεύρα μου τσατάλια!!!

---

quote:

---

Originally posted by echetlos

Γιάννα, μην τους ακούς...
Σαν τον καφέ (με τσιγάρο κιόλας) δεν υπάρχει τίποτα!!!

"My sport is your sport's punishment"

---

quote:

---

Originally posted by echetlos



Vs



"My sport is your sport's punishment"

---

quote:

---

Originally posted by Marmite

@echetlos: Κερνάς;; Να περάσω;

http://5tinimera.wordpress.com/

Και ένα like στην σελίδα μας!
https://www.facebook.com/5tinimera

---