| Συγγραφέας |
 Θέμα  |
|
Gypaetos
Elite Forum-Runner
Greece
1953 Δημοσιεύσεις |
 Δημοσιεύθηκε - 27/04/2014 : 22:23:06
|
quote:
Originally posted by Nikola
quote:
Originally posted by trexantiris
να παραθέσει κάποια στοιχεία για να τεκμηριώσει
Δεν επαγγέλλομαι σε αυτό ούτε θα πληρωθώ οπότε δεν θα αφήσω μια ψυχαγωγική ενασχόληση όπως το forum να διεκδικήσει από εμένα περισσότερο χρόνο από όσο θεωρώ ότι αξίζει να διαθέσω.
Ακριβώς αυτό όμως σχολιάζω. Κανείς δεν δίνει επίσημες ιατρικές συμβουλές ούτε μερίζεται ευθύνη. Οπότε οποιοσδήποτε μπορεί να δηλώσει ότι "6 μήνες δεν μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία σου" ακόμα και σε δίαιτες που χρειάζονται οδηγίες ανά χείρας.
Πέρα από αυτά όμως έχω προσωπική 7μηνη εμπειρία:
Δεν έχω καμία ένδειξη ότι εκτέθηκα σε σοβαρό κίνδυνο.
Οι εξετάσεις αίματος δεν με ικανοποίησαν ούτε εμένα ούτε τον γιατρό.
Οι επιδόσεις στην αντοχή δεν άλλαξαν.
Έχασα πολλά κιλά (τι κιλά; παρακάτω:)
Οι επιδόσεις στην δύναμη μειώθηκαν απαράδεκτα.
Η επιδόσεις σε διανοητικές εργασίες μειώθηκαν (σε έναν αποδεκτό για τότε βαθμό).
Ο κουμπαράς πήρε πολλά κιλά. 
Από την αρχή:
Υπολογίζοντας τον τελευταίο παράγοντα αξιολόγησα ότι αξίζει να αφιερώσω χρόνο για να μελετήσω και να μάθω "τις καλές επιλογές/συνδυασμούς". Αν κάποιος νομίζει ότι δεν νοιάζομαι για τον εαυτό μου και δεν το έψαξα αρκετά, ειδικά σε καιρό που δεν είχα εργοδότη να αγοράσει τον χρόνο μου για περισσότερα από όσο οι πληροφορίες αυτές θα μου πρόσφεραν, διαφωνεί στο βασικό μου αξίωμα οπότε μπορεί να με αγνοήσει αν δεν του αρέσουν οι αντιφάσεις.
Υπολογίζοντας το μικρό κενό από μια πλήρως χορτοφαγική διατροφή και την αυτογνωσία (τον δυνατοτήτων του σώματος μου) που θα μου πρόσφερε το κλείσιμο του κενού προχώρησα και σε αυτό το βήμα.
Δεν κινδύνεψα λοιπόν αλλά το δοκίμασα έχοντας αφιερώσει χρόνο για να μάθω τις "καλές" επιλογές.
Με την τωρινή δουλειά μου όμως δεν αποδέχομαι καμία μείωση στην παραγωγικότητα. Τα κιλά στην ζυγαριά του χασάπη αξίζουν περισσότερο από τον κουμπαρά της φτήνιας.
Αλλά ούτε τώρα κινδυνεύω. Εδώ που βρίσκομε όποιος χάνει την δουλειά του ψάχνει στα σκουπίδια να φάει, δεν πηδάει από την ταράτσα για να αποθεώνουν την δείλια του τα ελληνικά ΜΜΕ.
Η πρώτη παράγραφος μου άρεσε πολύ, μετά ομολογώ ότι σε έχασα! |
 |
|
|
Fidelio
Master Forum-Runner
2582 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 27/04/2014 : 23:15:32
|
Οι 6 μήνες λοιπον , όπως φαινεται και μέσα απο την δική σου εμπειρία, είναι προσποιηση στην ανασφάλεια μπροστά στο καινουριο. Φυσικά όταν μιλάμε για πληρη διατροφή και ισορροπημένη , είναι αδιάφορο αν περιέχει κρέας ή όχι. Οσο δεδομένη είναι η υγεία για τον μέσο άνθρωπο τρώγοντας αδιάφορα κρεοφαγικές τροφές, τόσο είναι και για τον μέσο χορτοφάγο ή το αντίστροφο. Κοινώς όσο χρειάζεται να πούμε για την χορτοφαγική διατροφή ΠΡΟΣΟΧΗ χρειάζεστε ειδικό , ε τότε άλλο τόσο ισχύει και για ην γαλακτο-κεροφαγική. Φυσικά δεν χρειάζονται οδηγίες ανα χειρας για να πηγαίνει κανείς στα φαστ-φουντ, τις ταβέρνες και τα γυράδικα..χμ, είσαι σίγουρος ή αποποιησαι τις ευθύνες ως μη ειδικός ; :p
Συναναστρέφομαι με δεκάδες ανθρώπους στην θεσσαλονικη που ακολουθούν χορτοφαγική διατροφή και με συμετοχές σε δράσεις υπερ της χορτοφαγίας ως πολιτικό/κοινωνικό κίνημα. Είμαι καθηγητής φυσικής αγωγής αλλά επαγγελματικά δραστηριοποιούμαι στον αθλητικό τουρισμό, το αναφέρω ωστόσο γιατί ...κάτι σκαμπαζω από διατροφολογία. Είναι ο 4ος χρόνος που ακολουθώ χορτοφαγική διατροφή και τα κιλά μου είναι ίδια. Μερικές ομοιότητες με πολλούς άλλους είναι πως σταμάτησα ξαφνικά να έχω κρυολογήματα , που τα προηγούμενα χρόνια είχα κάθε είσοδο και έξοδο από προς τον χειμώνα, βελτίωση διαυγειας (εντάξει ξέρω τώρα τι σκέφτεσαι :p ) και ένα συναίσθημα "ελαφρότητας" , νιώθω πιο ελαφρής , δεν με βαραίνουν τα γεύματα. Ο σίδηρος ανέβηκε αισθητά (κάνω εξετάσεις μια φορά τον χρόνο και πιο πριν γίνω χορτοφάγος) χωρίς να το στοχεύσω, όπως και οι αποθήκες του. Βέβαια πάντα είχα φυσιολογικές τιμές , αλλά ειδικά αυτό μου έκανε εντύπωση. (το αναφέρω γιατί είναι συμαντικό για την αντοχή)
Τα λέω όλα αυτά γιατί πρέπει ανα απο-ταμπουποποιησουμε την χορτοφαγία. Δεν είναι κάτι δύσκολο, ή κάτι επικίνδυνο. Ειδικούς χρειαζόμαστε για ειδικές περιπτώσεις, ναι. Αλλά αυτό ισχύει για όλους τους τύπους διατροφής και δεν εξαιρείται η κοινη κρεοφαγική.
People make life so much worse than it has to be and believe me, it's a nightmare without their help. ~ Boris Yelnikoff |
|
|
|
choice
Newbie Forum Runner
35 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 28/04/2014 : 10:14:14
|
Δεν είναι πολύ εύκολο να θέσεις την ζωή σου σε κίνδυνο ακολουθώντας χορτοφαγική διατροφή αλλά αυτό δεν σημαίνει οτι είναι και δύσκολο.Αν είναι στα άκρα είτε προς την έλλειψη απαραίτητων συστατικών είτε προς την πληθώρα άλλων μη απαραίτητων τότε υπάρχει πιθανότητα να συμβεί κάτι άχημο μακροχρόνια.Δηλαδή,αν τρως δέκα αβοκάντο την ημέρα,ένα κιλό ξηρούς καρπούς και ένα κιλό ζάχαρη,μάλλον δεν θα ζήσεις για πολύ,ακόμα κι αν όλα αυτά είναι οργανικά....Απο την άλλη,αν ακολουθείς την διατροφή του Douglas Graham 80/10/10 (υδατάνθρακες(από φυτά και φρούτα)/πρωτείνες/λιπαρά)πολλοί πιστεύουν οτι είναι οτι καλύτερο για τους αθλητές αντοχής κι όχι μόνο.
Τώρα όσον αφορά την μυική μάζα και δύναμη παραθέτω ένα βίντεο ενός αθλητή που πλέον είναι πασίγνωστος,αν και πολλοί δεν ξέρουν οτι είναι vegan.Ο τεράστιος με τα μούσια είναι ένας θρύλος του weightlifting ο οποίος δεν πιάστηκε ποτέ ντοπαρισμένος(λέει οτι δεν έπαιρνε φάρμακα ποτέ)αλλά έκανε εγχειρηση ανοικτης καρδιάς επειδή κάθε μέρα έτρωγε mcdonald's.Θέλετε περισσότερη δύναμη απο τον Frank Medrano?
http://www.youtube.com/watch?v=Sncg3RUcAy4
Κι ο Dr.Graham:
http://www.youtube.com/watch?v=UhW0ENr6YXA |
|
|
|
Fidelio
Master Forum-Runner
2582 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 30/04/2014 : 00:41:37
|
(επιτομη επίσης καθιστά οτι τα φάρμακα στον αθλητισμο δουλεύουν ΚΑΙ με την χορτοφαγία, χαχα )
People make life so much worse than it has to be and believe me, it's a nightmare without their help. ~ Boris Yelnikoff |
|
|
|
echetlos
Master Forum-Runner
9191 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 30/04/2014 : 00:47:53
|
Μια σταλιά είναι ο Medrano...
"My sport is your sport's punishment" |
|
|
|
choice
Newbie Forum Runner
35 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 30/04/2014 : 09:06:58
|
Πραγματικά echetlos,αυτό είχα σκεφτεί κι εγώ όταν τον είχα πρωτοδεί.Βέβαια,είναι τέρας δύναμης κι αυτό φαίνεται κι απ τις βυθίσεις,αν και δεν τις κάνει μέχρι χαμηλά.'Εχεις περάσει απο τα σιδεράδικα και καταλαβαίνεις τι σημαίνουν 80 κιλά βυθίσεις.Τώρα όσον αφορά τα υπόλοιπα που κάνει με το βάρος του σώματός του είναι εύκολα,είναι ελαφρύς |
|
|
|
echetlos
Master Forum-Runner
9191 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 30/04/2014 : 09:14:12
|
Ναι βρε συ, αστειεύτηκα...
"My sport is your sport's punishment" |
|
|
|
Fidelio
Master Forum-Runner
2582 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 01/05/2014 : 00:30:19
|
Δυό πραγματάκια για την δύναμη ως παράγοντας φυσικής κατάστασης.
Καταρχάς αμα δεν μου πείτε τι βαθύ κάθισμα ass to grass έχει ο Medrano δεν μου λέτε τίποτα
Τα δύο πραγματάκια.
Ενα: Η δύναμη είναι προτιστως νευρικής φυσεως φαινόμενο. Δηλαδή εξαρτάται από το ευρος κινητοποίησης των νευρικών μονοπατιών προς τον μυικό ιστό. Ο μυικός όγκος είναι μόνο μια "παρενέργεια" του είδους των ερεθισμάτων που βιώνει το ανθρώπινο σώμα ώστε να επιστρατεύει όλο το νευρικό του αποθεμα.
Δύο: Πιο ενδιαφέρον στον αθλητισμό αλλά και στην κινηση στο φυσικό ή τεχνιτό περιβάλλον έχει η Σχετική Δύναμη. Λαικά ως τέτοια ορίζουμε την ικανότητα χειρισμου του σωματός μας στον χώρο απέναντι σε εξωτερικές δυνάμεις. Γενικά, όσο πιο ελαφρύ είναι το άτομο τόσο μπορεί να προσδοκεί σε μεγαλύτερη σχετική δύναμη. (για αυτό τον λόγο οι αρσηβαρίστες χαμηλότερων κατηγοριών/κιλών μπορούν και σηκώνουν 3 εως 4 φορές το βάρος του σωματός τους. Ενώ οι πιο βαρύτεροι το πολύ...2 - 2,5....
People make life so much worse than it has to be and believe me, it's a nightmare without their help. ~ Boris Yelnikoff |
|
|
|
Deorum
Moderator
Greece
7283 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 03/05/2014 : 12:25:54
|
http://news.in.gr/perierga/article/?aid=1231315681
Η υπεραιωνόβια, που είναι η γηραιότερη γυναίκα του Περού και ίσως και του κόσμου, γεννήθηκε στις 20 Δεκεμβρίου 1897. Είναι δηλαδή κατά τρεις μήνες μεγαλύτερη από τη Γιαπωνέζα Μισάο Οκάβα που κατέχει το ρεκόρ της γηραιότερης εν ζωή γυναίκας, με βάση τον κατάλογο που συντάσσει η Ομάδα Έρευνας Γεροντολογίας (GRG).
«Το μυστικό της μακροζωίας μου είναι η φυσική διατροφή» που βασίζεται στις πατάτες, το κρέας, το γάλα, το κατσικίσιο τυρί και τα κουκιά, συνέχισε η μικροκαμωμένη γυναίκα, η οποία δεν έχει φύγει ποτέ από το χωριό της, το Ποκούτο, στην επαρχία Ουανκαβελίκα.
Είδατε???
|
|
|
|
Spartiatis
Elite Forum-Runner
Greece
1605 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 21/01/2016 : 18:56:45
|
2 χρόνια πλέον χωρις κρέας, αισθάνομαι υπέροχα. Σήμερα πήρα και τις εξετάσεις αίματος, σίδηρο σουπερ! Όλα καλά!
" Άδακρυς Μάχη "
1ος χρόνος της 103ης Ολυμπιάδας. |
|
|
|
zoro
Master Forum-Runner
Greece
3934 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 21/01/2016 : 19:36:31
|
| Σόγια Δημήτρη;; |
|
|
|
xipolitos
Elite Forum-Runner
Greece
1954 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 21/01/2016 : 21:01:56
|
Εκτός από θέμα υγείας, υπάρχει και η ηθική πλευρά του θέματος.
Γαλακτοκομικά τρως; |
|
|
|
Thessalonikios
Newbie Forum Runner
34 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 23/01/2016 : 20:38:26
|
quote:
Originally posted by Nikola
quote:
Originally posted by Fidelio
Ακόμα και "κακές" επιλογές να κάνεις, 6 μήνες δεν μπορούν να θέσουν σε κίνδυνο την υγεία σου
Τέτοιου είδους συμβουλές απαιτούν δήλωση αποποίησης ευθύνης. Φυσικά μπορείς να πάθεις ζημιά μέσα σε 6 μήνες και μεγάλη. Συμβουλέψου γιατρό ή διατροφολόγο. Αν σου κάνει αυτός την ζημιά θα βρεις το δίκιο σου σε δικαστήριο. Ξέρει το μερίδιο ευθύνης του και προσέχει τι λέει.
Με καχυποψία να κοιτάς δήθεν foolproof συνταγές, ειδικά στο internet όπου σπάνια διώκονται οι υποστηρικτές τους (ακόμα και τότε γίνεται θέμα στα ΜΜΕ).
Να θυμίσω τι είπε ο Deorum για την διασπασμένη κατάσταση της βιομηχανίας κρέατος και να φέρω ένα παράδειγμα εδώ για το άλλο άκρο.
Έστω ότι κάποιος διώκεται γιατί ζημίωσε κόσμο προτείνοντας κακές διατροφές που τύγχαναν και χορτοφαγικές. Θα έχει πλάτες χορτοφάγους και σχετικούς "μη κυβερνητικούς" οργανισμούς που γαντζώνονται εύκολα στο "χορτοφαγική". Μέχρι και τρομοκρατικές ενέργειες να κάνεις στο όνομα της προστασίας των ζώων θα βρεις υποστηρικτές. Για τέτοιου είδους δράσεις ασπάσου την ταυτότητα του χορτοφάγου για να σε χειροκροτάτε έξω από την φυλακή.
Αν πάλι θέλεις να φροντίσεις τον εαυτό σου και ψάχνεις πλάτες, κάνε ασφάλεια ζωής και αν κάνουν καλύτερη τιμή στους χορτοφάγους δήλωσε τέτοιος.
Εχουμε δυο ανθρωπους ενας τρωει τα παντα και ενας ειναι χορτοφαγικος.
Ποιος πρεπει να "Συμβουλέψου γιατρό ή διατροφολόγο" ;
ΚΑΙ ΟΙ ΔΥΟ.
Η προληψη αφορα και τους δυο.
Αυτος που τρωει κρεατα και λιπη, ξερει για τα τριγλυκεριδια και την χοληστερίνη του; |
|
|
|
n1kcha
Forum-Runner
90 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 11/02/2016 : 16:35:25
|
Originally posted by Thessalonikios
quote:
Αυτος που τρωει κρεατα και λιπη, ξερει για τα τριγλυκεριδια και την χοληστερίνη του;
Αποκλειστικά υπεύθυνα για τυχόν κακές εξετάσεις σε τριγλυκερίδια και χοληστερίνη είναι: ζάχαρη,δημητριακά απλά ή ολικής αλέσεως,χυμοί,πατάτες,πολλά φρούτα,αναψυκτικά,ενεργειακά ποτά,γλυκά,ψωμιά,ζυμαρικά κτλ κτλ
|
Edited by - n1kcha on 11/02/2016 16:48:07 |
|
|
|
CharlieFader
Newbie Forum Runner
8 Δημοσιεύσεις |
Δημοσιεύθηκε - 24/02/2016 : 17:07:50
|
| Σε καμία περίπτωση δεν ισχύει κάτι τέτοιο, σε άτομα που καταναλώνουν όλα αυτά που λες η χοληστερίνη είναι πολύ χαμηλή (δηλ στα ιδανικά επίπεδα η LDL 50-70) και τα τριγλυκερίδια επίσης (αν και δεν είναι τόσο σημαντικός δείκτης). Πέρα από τις έρευνες που το δείχνουν, το έχω δει και σε μένα και πάρα πολλούς γνωστούς μου. |
Edited by - CharlieFader on 24/02/2016 17:08:24 |
|
|
|
Θέμα |
|
Τρέξιμο χωρίς κρέας
